• Erhverv
  • Private

3 retters buffet

Pris: For forrets- hovedrets- og dessertbuffet
280 kr. pr. kuvert (ekskl. moms) minimum 20 kuverter
 
Forret - Vælg mellem:
  • Tunmousse med ørredrogn på sprød salat
  • Hvidløgsarinerede kinarejer på spyd
  • Sauceverte med hvidløgsdressing
  • Rødtungeroulade med asparges på grøn bund
   
Hovedret - Vælg mellem:
  • Stegt kalvecoulotte med dijonnaise
  • Stegt oksefilet med tomattapanade
  • Stegt kyllingebryst med olivenpesto
  • Timianstegte risolikartofler
  • Tortellini formaggio med frisk tomatsalsa og basilikum
  • Grillet rød peberfrugt med mozzarella og basilikumpesto
  • Grøn pluksalat med asparges, agurk og sugar snaps
  • Grøn kartoffelsalat
  • Krydret tomatsauce

Dessert - Vælg mellem:
  • Chocolate chip-kage med ovnbagt ananas
  • Hjemmelavet passionssorbet på bund af bærcoullis
  • Vaniljeparfait med frisk frugtsalat