• Erhverv
  • Private

Receptions buffet

Maden i vores buffeter er fin, festlig og fingernem. Smagen er naturligvis i fokus, men detaljen løber ofte med opmærksomheden.

Forslag til receptions buffet - mix selv jeres receptionsbuffet ved at vælge et antal af følgende retter:
 

Pr. stk. kr. 10,- ekskl. moms

  • Lille chokoladeskål med mandarin eller hindbærmousse
 

Pr. stk. kr. 12,- ekskl. moms

  • Mini vol au vent/ crustade med krabbe eller hønsesalat
  • 2 stk. Mini frikadeller m. saltagurker
  • 2 stk. Pølser i svøb m. bacon eller butterdej
  • Stegt Zorrizo pølse m. danabluecreme
  • Hot Chickenwings eller små kyllingelår (marinerede og stegt)
  • Butterdejsstænger med permasan eller sesam
  • Ristet brød m/oliventapanade
  • Emmenthalerstave med druer
 

Pr. stk. kr. 15,- ekskl. moms

  • Kongerejer i hvidløg
  • Warps m. creme og røget laks
  • Laksepirog med krydderurter og løvstikke ( som stænger )
  • Filodejstasker m/spinat , hvidløg og feta eller kylling carry , flødeost og grønt
  • Melon med spegeskinke
  • Parmaskinke med urtecreme
  • 2 slags Italiensk pølse med oliven
  • Fingersandwich: skinkemousse, æggemousse med carry, caviarmousse, rejemousse etc.
  • Grønsagsstænger m. dip
 

Pr. stk. kr. 20,- ekskl. moms

  • Canape: laks m. æggemousse, rejer, røget andebryst, fransk landpostej
  • Frugtfade/frisk frugt skåret
 

Dagspris

Chokoladeovertrukkede jordbær stillet op som et stort rosenhoved
 

Pris:
Alle beløb er ekskl. moms
Prisen afhænger af hvor mange ting I ønsker………

 
Kontakt os